Voedingtips

Het boek de voedselzandloper van Kris Verburgh is het eerste boek wat beschrijft hoe belangrijk gezond eten is bij het jong houden van je lichaam. En wist je dat een uitgebalanceerde en gezonde voeding ook nog eens goed is voor de lijn is? Een nieuw alternatief voor de schijf van vijf De voedselzandloper gaat niet alleen de strijd aan met vele feiten en fabels over diëten. Ook is het een nieuw model dat als alternatief kan dienen voor de bekende schijf van vijf. Het boek laat niet alleen zien wat gezonde voeding is, maar geeft vooral praktische tips hoe je ongezonde voeding kan vervangen door gezonde alternatieven. Verjongen én afvallen De voedselzandloper is gebaseerd op de laatste wetenschappelijke inzichten in voeding en het verouderingsproces. In dit boek wordt alles uitgelegd over voeding en de rol ervan bij het ouder worden. In samenwerking met Uitgeverij Prometheus verloot Stepaday vijf exemplaren van het boek De Voedselzandloper. Dit boek winnen? Maak een gratis a

Lees verder »

Kees is een bijzonder 'kaasje'. Kaas tussen aanhalingstekens, want volgens de wet mag het geen kaas heten. Het is een gezond alternatief bereid uit magere melk en plantaardige vetten en bevat 60 procent minder verzadigd vet dan 48+ kaas. Wij proefden Kees. Hoe pakt deze smaaktest uit?

Lees verder »

Vegetariërs eten geen producten waarvoor een dier gedood is. Geen vlees, vis en gevogelte dus. Een stuk vlees is gemakkelijk te vermijden, maar van sommige etenswaren zou je misschien niet verwachten dat ze ongeschikt zijn voor vegetariërs. Kaas bijvoorbeeld... 1. Kaas Als vegetariër kies je al snel voor een plakje kaas op brood in plaats van vleeswaren. Maar juist kaas is vaak niet zo vegetarisch als je denkt. Om kaas te maken, moet de melk gestremd worden. Dit gebeurt meestal met behulp van stremsel gewonnen uit de maag van dode kalveren. 2. Aardbeienyoghurt Rode en roze etenswaren bevatten vaak karmijn (E120). Deze stof geeft snoep, maar bijvoorbeeld ook aardbeienyoghurt, drankjes en paprikachips hun kleur.

Lees verder »

Heel wat mensen vermoeden dat zeezout gezonder is dan tafelzout. Bovendien wordt vaak beweerd dat zeezout minder natrium bevat dat tafelzout. Bovendien zou zeezout sporen van mineralen bevatten in tegenstelling tot tafelzout. In hoeverre is dit waar? En hoeveel zout mag je eigenlijk per dag? Lees hier meer over in dit artikel.

Op een mooie zomeravond kan de barbecue weer tevoorschijn komen. Wat is er gezelliger dan buiten allerlei hapjes eten? Gelukkig zijn gegrilde groenten en vlees ook heel geschikt als je op je lijn wil letten. Met deze tips stel je zo een slanke barbecue samen.

Lees verder »

Het is een oud gezegde, maar geldt nog steeds. Het belangrijkste voor een gezond lichaam en geest is rust, regelmaat en reinheid. Hoewel je het misschien probeert zorgt de alledaagse hectiek vaak voor veel stress. Ben je het zat om je altijd maar opgejaagd en vermoeid te voelen? Stepaday geeft tips hoe je je natuurlijke balans terug kan vinden. Rust Iedereen heeft rust nodig. Het is belangrijk dat je lichaam en geest na een grote inspanning weer zichzelf kunnen opladen. Meestal gebeurt dit ’s avonds wanneer je gaat slapen. Probeer daarom ook elke nacht ongeveer 8 uur rust te nemen. Ook overdag kunnen juist de rust momenten ervoor zorgen dat je nog productiever werkt. Probeer eens 20 minuten helemaal niets te doen. Je zult zien dat het werkt! En wist je dat je door voldoende rust sneller afvalt? Je lichaam gaat efficiënter om met voeding en je krijgt daardoor minder snel trek in calorierijke tussendoortjes. Regelmaat Regelmaat klinkt misschien al snel saai. Toch is dit niet z

Lees verder »

Het wordt een zinderende zomer. Hemelvaart, het EK voetbal en de Olympische Spelen. Deze sportieve events en bijbehorende festivals worden vaak gelardeerd met bier en lekkernijen. Hoe (on)gezond zijn deze straatsnacks eigenlijk?

Lees verder »

Hoewel de temperatuur er nog niet helemaal naar is, is het bijna zo ver. De zomer komt eraan. Lekkere ijsjes, tropische cocktails en een frietje op het strand. Juist in de zomer is de verleiding voor ongezond eten groot. Met een verkoelend ijsje snoep je al snel behoorlijk wat calorieën naar binnen. Maar het kan ook anders. Met de juiste tips en discipline kun je ook in de zomer afvallen en een gezonde levensstijl volhouden. Zo blijf jij bikini proof. Stepaday zet vier dikmakers voor je op een rij en geeft je een gezond en lekker alternatief. Verkoelend ijsje Bij de eerste zonnestralen staat er al weer een lange rij voor de strandtent of ijsboer. Maar wist je dat een ijsje al gauw evenveel calorieën bevat als een dubbele boterham met kaas? Kies voor een waterijsje zoals een raket deze bevat maar 40 calorieën. Zo weet zeker dat je niet teveel calorieën binnen krijgt. Klik hier voor nog meer slanke ijsjes. Cocktails Tequila sunrise, blue Curacao of een mojito? Cocktails breng

Lees verder »

Pijnboompitten worden veel gebruikt in salades en maaltijden. Veel mensen vinden ze lekker, maar er zijn mensen die een paar dagen na het eten van pijnboompitten een bittere smaak in de mond krijgen. Dit pijnboompittensyndroom, ook wel PNS (van het Engelse pine nut syndrome) genoemd, kan een paar dagen tot een paar weken duren.

Lees verder »

Heb je een druk leven en ben je altijd in de weer? Gezond eten schiet er dan weleens bij in. Even snel langs de bakker, frietzaak of supermarkt op het station is dan makkelijk en snel. Maar niet altijd goed voor je lijn en voor je lichaam. Stepaday helpt je met handige tips hoe je ook zonder al te veel moeite en tijd toch gezond kan blijven eten. Ontbijt Ben je in de ochtend vaak druk met de kinderen? Het ontbijt schiet er hierdoor weleens bij in. Toch is het belangrijk om gezond te ontbijten. Laat de spek, gebakken eieren en croissantjes liggen en kies liever voor een bakje yoghurt met vers fruit. Toch zin in iets warms? Een geroosterd broodje met een gekookt ei is niet alleen lekker maar ook goed voor je! Lunch Een lunch met vrienden of vriendinnen is vaak heel gezellig, maar snel een aanslag op je lijn. Wist je dat een uitgebreide lunch al gauw 1000 calorieën bevat? Laat de (vaak vette) clubsandwich, friet en quiche staan en kies wat vaker voor een ongebonden soep of salade

Lees verder »