Algemeen
Nieuws uit de rubriek 'Algemeen'
20 mei 2012
Kees is een bijzonder 'kaasje'. Kaas tussen aanhalingstekens, want volgens de wet mag het geen kaas heten. Het is een gezond alternatief bereid uit magere melk en plantaardige vetten en bevat 60 procent minder verzadigd vet dan 48+ kaas. Wij proefden Kees. Hoe pakt deze smaaktest uit?
17 mei 2012
Vegetariërs eten geen producten waarvoor een dier gedood is. Geen vlees, vis en gevogelte dus. Een stuk vlees is gemakkelijk te vermijden, maar van sommige etenswaren zou je misschien niet verwachten dat ze ongeschikt zijn voor vegetariërs. Kaas bijvoorbeeld...
1. Kaas
Als vegetariër kies je al snel voor een plakje kaas op brood in plaats van vleeswaren. Maar juist kaas is vaak niet zo vegetarisch als je denkt. Om kaas te maken, moet de melk gestremd worden. Dit gebeurt meestal met behulp van stremsel gewonnen uit de maag van dode kalveren.
2. Aardbeienyoghurt
Rode en roze etenswaren bevatten vaak karmijn (E120). Deze stof geeft snoep, maar bijvoorbeeld ook aardbeienyoghurt, drankjes en paprikachips hun kleur.
16 mei 2012
Op een mooie zomeravond kan de barbecue weer tevoorschijn komen. Wat is er gezelliger dan buiten allerlei hapjes eten? Gelukkig zijn gegrilde groenten en vlees ook heel geschikt als je op je lijn wil letten. Met deze tips stel je zo een slanke barbecue samen.
16 mei 2012
Het wordt een zinderende zomer. Hemelvaart, het EK voetbal en de Olympische Spelen. Deze sportieve events en bijbehorende festivals worden vaak gelardeerd met bier en lekkernijen. Hoe (on)gezond zijn deze straatsnacks eigenlijk?
14 mei 2012
Pijnboompitten worden veel gebruikt in salades en maaltijden. Veel mensen vinden ze lekker, maar er zijn mensen die een paar dagen na het eten van pijnboompitten een bittere smaak in de mond krijgen. Dit pijnboompittensyndroom, ook wel PNS (van het Engelse pine nut syndrome) genoemd, kan een paar dagen tot een paar weken duren.
14 mei 2012
Duizenden deelnemers hebben al een abonnement op Afvallen met Anne. Deze deelnemers krijgen extra toegang en advies. Maar waar krijg je dan extra toegang toe? En wat zijn daar de voordelen van? Dit artikel is speciaal geschreven om deze vraag voor jullie te beantwoorden. Is er toch nog het een en ander onduidelijk, reageer dan gerust op dit artikel.
Eenmaal abonnee van Afvallen met Anne heb je toegang tot:
13 mei 2012
Ooit samen met je man een dieet gedaan? Tien tegen één dat bij hem de kilo’s er schijnbaar moeiteloos af vlogen, terwijl jij hard moest werken voor veel minder resultaat. Heel frustrerend! Doe je niet genoeg je best of ligt het ergens anders aan?
Helaas maar waar: vrouwen vallen inderdaad minder gemakkelijk af dan mannen. Dat heeft een aantal redenen. Zo hebben mannen gemiddeld meer spierweefsel , terwijl het percentage lichaamsvet bij vrouwen hoger ligt. Mannen hebben hierdoor een hoger energieverbruik en verbranden sneller vet. Dan is het verschil tussen de bekende appel- en de peervorm. Mannen hebben over het algemeen een appelvorm met meer buikvet . Dat verdwijnt relatief gemakkelijker dan het vrouwelijke vet op de heupen en billen.
12 mei 2012
Dagelijks twee ons groente en twee stuks fruit. Bijna iedereen weet het. Maar niet iedereen eet het. En dat terwijl een voedingspatroon rijk aan plantaardige voedingsmiddelen niet alleen goed is voor de lijn, maar je ook nog eens beschermt tegen kanker. We zouden dus vaker een bezoekje moeten brengen aan de groenteboer.
De meeste Nederlanders eten te weinig groente en fruit. Uit recente cijfers van de Voedselconsumptiepeiling (2007-2010) blijkt dat maximaal 14 procent van de volwassenen voldoende groente eet (twee ons per dag). Bij kinderen is dit nog minder: slechts 1 tot 2 procent van de kinderen vanaf 7 jaar jaar haalt de aanbevolen hoeveelheid groente. Ook de fruitconsumptie is veel te laag: afhankelijk van de leeftijd eet 3 tot 26 procent dagelijks minimaal twee stuks fruit.
Bescherming tegen kanker
En dat is nogal niet wat. Zeker als je je bedenkt hoe gezond het consumeren van groente en fruit is. Een wetenschappelijk rapport van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF)
11 mei 2012
Als je niet gewend bent aan beweging, begin dan langzaam en bouw het op naar een halfuurtje lichte lichaamsbeweging per dag. Denk eraan dat íets doen altijd beter is dan niets doen.
Het eerste doel
Het eerste doel is om van meer bewegen een onderdeel te maken in het dagelijkse leven. Dit is niet zo moeilijk als het misschien lijkt. Er zijn verschillende activiteiten die je automatisch in beweging zetten .
11 mei 2012
Maandag begint de eindexamenperiode weer. Wist je dat lijnen tijdens of voor je examens uit den boze is? Wil je nog een paar kilo kwijt voor de zomer, wacht dan toch met afslanken tot na je laatste examen. Wat je eet heeft namelijk invloed op je brein en je concentratievermogen. Mirella Dresch van Nutri-Sana Voedingsadviesbureau geeft de volgende voedingstips voor examenkandidaten.
|
Nog geen lid?
Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan
|
